Ein kurzes Portrait des Little Germany auf Madeira. Wer als Deutscher ein bisschen alternativ drauf ist, den zieht es nach der Midlife Crisis entweder a) nach Gran Canaria zum Bananen züchten, b)…

Seit ich die „Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull“ gelesen hatte, musste es Lissabon sein. Hier endete zwar das Buch, aber in meinem Hirn ging die Story weiter. Kaum zwanzig Jahre später war…

Vor zehn Jahren hatte ich hier schon verschiedene Handkäs‘ getestet, damals musste man die „Musik“, also die Marinade, noch selber machen. Ab sofort bietet Birkenstock eine phantastische Revolution an: der „Handkäs mit…

Neuerdings wird versucht, aus allem eine vegane Version zu machen. Jetzt ist der Bacon dran und ich musste natürlich ausprobieren, was daraus geworden ist. Im kritischen Test also das neue Produkt der…

Neun Jahre nach meinem ersten Besuch auf Madeira in 2013 wollte ich in 2022 einmal sehen, was aus der Rumbrennerei „Engenhos de Calheta“ geworden ist. Der Rum ist teurer geworden, wie auch…

Unter „Madeira“ versteht der Deutsche den preiswerten Likörwein für die „Gute Sauce“. Es gibt ihn aber auch in wirklich „Gut“ und es gibt auch noch andere Liköre, die es sich lohnt auszuprobieren.…

Wer am Martinstag noch spontan versucht, eine Gans zu bekommen, muss entweder Tiefkühlware nehmen oder sich lange vorher darum gekümmert haben. Bei Edeka fand ich die interessante Alternative, nämlich eine (kleine) halbe…

In „Meck-Pomm“ gibt es nicht nur die Ostseeküste, sondern auch noch das Hinterland mit der Mecklenburger Seenplatte. Beide verbindet das Wasser! Wir waren einmal gegen den Uhrzeigersinn unterwegs in der Region. Ausgangspunkt…